En qué valores se basa el Cascada ArcoIris Café Tour ?
Durante este tour único ofrecido por Riverside Ecoliving, se conectará con los valores esenciales que son importantes promover para nosotros. Como el hotel se centra en la sostenibilidad, el bienestar y el intercambio, te sumergirás aún más en estos valores.
En primer lugar, la apertura al mundo también es uno de sus valores clave. Por esta razón, el tour está disponible en inglés y español. Además, es un largo recorrido, lo que le permite sentir realmente la inmersión en la cultura del café.
El tour tiene lugar en Jericó, un pueblo certificado patrimonio de Colombia, en la provincia de Antioquia. Este provincia integra la cultura campesina, ya que se pueden encontrar muchas fincas dedicadas a la agricultura del café. También, la ubicación del tour es parte de los paisajes y granjas mejor clasificados del país. Por lo tanto, es ideal, ofreciendo una perspectiva veraz sobre el proceso de café, gracias a su riqueza histórica.
Como el nombre “Riverside Ecoloving” lo dice, la sostenibilidad es su concepto clave. De hecho, este es uno de los numerosos elementos que los conectan con los agricultores. A través de este modo de vida común, acuerdan sus tres pilares: viabilidad económica, protección ambiental y equidad social.
En efecto, Riverside confía en la agricultura orgánica, cuidando su hábitat y habitantes. Además, conceden gran importancia al contacto y al apoyo mutuo con los agricultores con los que colaboran. Creen que la producción local debe ser apoyada más, especialmente en zonas remotas, donde ingresos son generados por los lugareños. Colaborando con Cascada Arcoiris Farm, Riverside aplica su política de “No Pobreza”, proporcionando una fuente de ingresos a los agricultores.
La producción de café en todo el mundo y en Colombia
Dada la tracción mundial para el café, la segunda bebida más popular, aprender sobre su proceso de producción es necesario. Pero, ¿qué pasa con Colombia?
Es el tercer mayor productor de café, después de Brasil y Vietnam. Según la Red Mundial de Información Agrícola, en 2022, Colombia exportó 13 millones de bolsas de judías verdes mundialmente. Esto puede ser posible gracias a los terrenos montañosos y el clima de Colombia, pero no digamos mas… usted va a aprender más viniendo a nuestro tour !
Entonces, que es lo que hace único a este tour ?
Mientras viaja a la granja, su guía le contará sobre la laboriosa historia de la cultura del café en Colombia. Aprendiendo desde su siembra hasta su comercialización, comienza a sumergirse en el tour.
Al llegar, se sorprenderá por la belleza de la granja Cascada ArcoIris. En la montaña, rodeado de una gran variedad de fauna y flora y ofreciendo una vista fantástica, es simplemente impresionante. Sin mencionar la Cascada ArcoIris, que es un paseo de cinco minutos en la naturaleza salvaje. Mientras camina hacia el domicilio, realmente emergerá en la cultura de los agricultores colombianos.
Diego, Miriam y Ariel son muy acogedores y felices de compartir su cultura con todos los viajeros. Primero, comerá un almuerzo típico y sabroso colombiano, servido con un jugo fresco hecho de la cosecha de su jardín. Después del almuerzo, podrá degustar su delicioso café local ilimitado y aprender a hacer café con diferente intensidad y dispositivos. El hecho de que Riverside te ofrece la degustación de café y la comida con el tour es algo que no encontrará alrededor. De hecho, que realmente le aconsejo que lo compruebe !
A partir de este momento, llegamos al punto central de la experiencia. Recogiendo granos de café maduros, saborearás la dulce semilla del café, con la que se elabora la miel. En segundo lugar, se llega a ver todo el proceso de cultivo del café, junto con algunas explicaciones.
Después, su guía le llevará a un punto de vista increíble, justo al lado del domicilio. Allí, se puede disfrutar de una amplia vista panorámica de los paisajes, con sus árboles de plátano, montañas y río.
Luego, dará un maravilloso paseo para llegar a la Cascada ArcoIris, en la que podrá bañarse y relajarse. Es una buena oportunidad para escuchar el canto de los pájaros, al agua que fluye en la naturaleza…
La siguiente actividad contrasta con la anterior. Saliendo de la granja y volviendo al coche, se conduce al siguiente destino : un café típico colombiano. Una vez más, vive la verdadera experiencia local, charlando, tomando una copa escuchando música colombiana. Por fin, después de pasar un tiempo allí, volverá al punto de partida Riverside Ecoliving.
Palabras de la experiencia de una viajera con Riverside Cascada ArcoIris Café Tour
Lo que realmente aprecio del Cascada ArcoIris Café Tour, es que realmente puedes verlo y experimentarlo como en la vida cotidiana de los agricultores. Usted ve cómo una producción mundial como el café se hace en una escala más pequeña con una simplicidad auténtica. Además, la guía explica en muy bien la historia de la producción de café, que me interesó particularmente. En conclusión, puedo garantizarle que usted estará perfectamente satisfecho y saldrá con una gran cantidad de conocimiento !
Información general sobre el Cascada ArcoIris Café Tour :
- Precio : 160.000 COP (precios para 2023) (transporte, almuerzo, bebida, mirador, cascada y más incluido)
- Duracion : desde 9:00 a las 16:00 (7 horas)
- Idioma : Español y Inglés
Punto de encuentro : Riverside Ecoliving, Jericó, Antioquia
